Marie et son mari Paul sont dans leur cuisine dimanche soir. Ils préparent ensemble la liste des courses pour toute la semaine car ils veulent mieux organiser leur budget familial et éviter le gaspillage alimentaire.
DIALOGUE
Marie: Bon, Paul, il faut qu’on s’y mette ! On a dit qu’on ferait nos courses de façon plus organisée cette semaine.
Paul: Ouais, t’as raison. J’en ai marre de faire trois fois les courses dans la semaine parce qu’on a oublié des trucs essentiels.
Marie: Exactement ! Alors, on commence par quoi ? Les repas de la semaine ?
Paul: Bonne idée. Lundi soir, qu’est-ce qu’on mange ? Euh… peut-être des pâtes ?
Marie: Des pâtes encore ? On en a mangé jeudi dernier ! Que dirais-tu d’un petit rôti de porc avec des légumes ?
Paul: Mmh, chouette ! Alors on note : rôti de porc, et comme légumes… des courgettes et des carottes ?
Marie: Parfait. Pour mardi, j’aimerais bien faire cette recette de curry de poulet que ma sœur m’a donnée.
Paul: Ah oui, celle avec le lait de coco ? Il nous faut quoi pour ça ?
Marie: Alors… du blanc de poulet, du lait de coco, du curry en poudre, des oignons, de l’ail, du gingembre frais, et du riz basmati.
Paul: Zut, on n’a plus de riz ! J’ai fini le paquet hier. Tu notes “riz basmati” ?
Marie: C’est fait. Bon, mercredi… qu’est-ce que tu dirais d’un bon poisson ? Ça fait longtemps qu’on n’en a pas mangé.
Paul: Excellente idée ! Du saumon peut-être ? Avec des pommes de terre nouvelles et des haricots verts ?
Marie: Hein ? Du saumon ? Paul, tu sais bien que c’est hors de prix en ce moment ! Prenons plutôt du cabillaud, c’est délicieux aussi.
Paul: Ah ben oui, t’as raison. Notre budget n’est pas extensible ! Cabillaud donc, avec des pommes de terre et des haricots verts.
Marie: Jeudi, on pourrait faire simple : une salade composée avec des œufs durs, du thon, des tomates…
Paul: Bonne idée, surtout si on a eu du poisson la veille. Ça nous fait un repas léger. Il nous faut de la salade, des œufs, du thon en boîte…
Marie: Attends, on a encore des œufs ? Va voir dans le frigo, s’il te plaît !
Paul: *ouvre le frigo* Euh… il en reste trois, mais la date limite… oh là là, c’était avant-hier !
Marie: Alors on les jette et on en rachète une douzaine. Note ça sur la liste !
Paul: C’est fait. Et vendredi soir ?
Marie: Vendredi, les enfants viennent dîner, tu te rappelles ? Il faudrait faire quelque chose qui leur plaît.
Paul: Ah mais oui, j’avais complètement oublié ! Alors… des lasagnes ? Ils adorent ça !
Marie: Excellente idée ! Donc : viande hachée, pâtes à lasagnes, sauce tomate, fromage râpé, béchamel… ou on la fait nous-mêmes ?
Paul: On la fait ! C’est meilleur. Alors : beurre, farine, lait, muscade…
Marie: On a déjà du beurre et de la farine. Juste le lait et la muscade. Pour le week-end, on verra au jour le jour, ça nous laisse de la souplesse.
Paul: D’accord. Bon, maintenant les petits-déjeuners et les goûters. Il nous faut du pain, des céréales…
Marie: Du pain, on en prend chez le boulanger. Pour les céréales, on n’en a plus ?
Paul: Si, mais Emma préfère les nouvelles, celles aux fruits rouges. Et puis il nous faut du lait, du beurre doux, de la confiture…
Marie: Quelle confiture ? On a encore celle aux abricots que ta mère nous a donnée !
Paul: Ah oui, c’est vrai ! Alors pas de confiture. Du yaourt par contre, on n’en a plus.
Marie: Nature ou aux fruits ?
Paul: Les deux ! Nature pour nous, aux fruits pour les enfants quand ils viennent.
Marie: Maintenant les produits d’entretien… On a besoin de liquide vaisselle, de lessive…
Paul: Et du papier toilette ! On est presque à la fin du dernier rouleau.
Marie: Tiens, j’allais oublier ! Et de l’adoucissant aussi. Ah, et Paul… on avait dit qu’on essaierait d’acheter plus de produits bio cette semaine.
Paul: C’est vrai, mais ça va faire exploser notre budget, non ?
Marie: Pas forcément ! On peut commencer petit : les œufs bio, quelques légumes… et puis on a notre carte de fidélité du supermarché.
Paul: Bonne idée ! Au fait, n’oublie pas qu’on a des bons de réduction dans le tiroir.
Marie: Lesquels ?
Paul: Euh… je crois qu’il y en a un pour les produits laitiers et un autre pour la lessive. Je vais les chercher !
Marie: Parfait ! Bon, je pense qu’on a fait le tour. On a une belle liste bien organisée !
Paul: Oui, et cette fois, on s’y tient ! Pas d’achats impulsifs au supermarché !
Marie: Promis ! Bon, on y va demain matin de bonne heure pour éviter la foule ?
Paul: Excellente idée ! Vers 9h, ça te va ?
Marie: Parfait ! Et n’oublie pas les sacs réutilisables cette fois !
English translation
Marie and her husband Paul are in their kitchen on Sunday evening. They are preparing the shopping list for the whole week together because they want to better organize their household budget and avoid food waste.
DIALOGUE
Context from previous translations for consistency:
Marie and her husband Paul are in their kitchen on Sunday evening. They are preparing the shopping list for the whole week together because they want to better organize their household budget and avoid food waste.
DIALOGUE
Marie: Okay, Paul, we need to get started! We said we’d do our shopping in a more organized way this week.
Paul: Yeah, you’re right. I’m fed up with doing the shopping three times during the week because we keep forgetting essential things.
Marie: Exactly! So, what should we start with? The meals for the week?
Paul: Good idea. Monday evening, what are we having? Uh… maybe pasta?
Marie: Pasta again? We had it last Thursday! How about a small pork roast with vegetables?
Paul: Mmm, great! So let’s write it down: pork roast, and for vegetables… zucchini and carrots?
Marie: Perfect. For Tuesday, I’d like to make that chicken curry recipe my sister gave me.
Paul: Oh yes, the one with coconut milk? What do we need for that?
Marie: So… chicken breast, coconut milk, curry powder, onions, garlic, fresh ginger, and basmati rice.
Paul: Darn, we’re out of rice! I finished the bag yesterday. Can you write down “basmati rice”?
Marie: Done. Well, Wednesday… how about some nice fish? It’s been a long time since we’ve had any.
Paul: Excellent idea! Salmon, perhaps? With new potatoes and green beans?
Marie: Huh? Salmon? Paul, you know it’s outrageously expensive right now! Let’s have cod instead; it’s delicious too.
Paul: Oh yes, you’re right. Our budget isn’t flexible! Cod then, with potatoes and green beans.
Marie: Thursday, we could keep it simple: a mixed salad with hard-boiled eggs, tuna, tomatoes…
Paul: Good idea, especially if we had fish the night before. It makes for a light meal. We need salad, eggs, canned tuna…
Marie: Wait, do we still have any eggs? Go check the fridge, please!
Paul: *opens the fridge* Um… there are three left, but the use-by date… oh no, it was the day before yesterday!
Marie: Then we’ll throw them away and buy another dozen. Add that to the list!
Paul: It’s done. And Friday evening?
Marie: Friday, the kids are coming for dinner, remember? We should make something they’ll like.
Paul: Oh yes, I’d completely forgotten! So… lasagna? They love it!
Marie: Excellent idea! So: minced meat, lasagna sheets, tomato sauce, grated cheese, béchamel… or shall we make it ourselves?
Paul: Let’s make it! It’s better. So: butter, flour, milk, nutmeg…
Marie: We already have butter and flour. Just milk and nutmeg. For the weekend, we’ll take it day by day; that gives us some flexibility.
Paul: All right. Well, now breakfasts and snacks. We need bread, cereal…
Marie: We’ll get the bread from the baker. Are we out of cereal?
Paul: Yes, but Emma prefers the new ones, the red-berry ones. And we need milk, unsalted butter, jam…
Marie: Which jam? We still have that apricot one your mother gave us!
Paul: Ah yes, that’s true! So no jam. As for yogurt, we don’t have any left.
Marie: Plain or with fruit?
Paul: Both! Plain for us, with fruit for the children when they come.
Marie: Now the cleaning supplies… We need dishwashing liquid, laundry detergent…
Paul: And toilet paper! We’re almost at the end of the last roll.
Marie: Oh, I almost forgot! And fabric softener too. Ah, and Paul… we had said we’d try to buy more organic products this week.
Paul: That’s true, but won’t that blow our budget?
Marie: Not necessarily! We can start small: organic eggs, some vegetables… and we’ve got our supermarket loyalty card.
Paul: Good idea! By the way, don’t forget we have discount coupons in the drawer.
Marie: Which ones?
Paul: Uh… I think there’s one for dairy products and another for laundry detergent. I’ll go get them!
Marie: Perfect! Well, I think we’ve covered everything. We have a nice, well-organized list!
Paul: Yes, and this time we’ll stick to it! No impulse purchases at the supermarket!
Marie: I promise! Right, shall we go early tomorrow morning to avoid the crowds?
Paul: Excellent idea! Around 9, does that work for you?
Marie: Perfect! And don’t forget the reusable bags this time!