Dans un bar branché du centre-ville de Lyon, Thomas, un barman expérimenté, vient de terminer un spectaculaire show de cocktails devant plusieurs clients installés au comptoir. Parmi eux, Sophie et Marc, un jeune couple, ont assisté à cette démonstration impressionnante de flair bartending avec des bouteilles qui volent et des flammes bleues. L’ambiance est détendue et festive en cette fin de soirée.
DIALOGUE
Sophie: Waouh ! C’était absolument incroyable ! Je n’avais jamais rien vu de pareil !
Thomas: Ah, merci beaucoup ! Ça me fait vraiment plaisir d’entendre ça. C’est le résultat de trois ans d’entraînement.
Marc: Sérieusement, quand vous avez lancé cette bouteille de rhum en l’air et qu’elle a fait trois tours… j’ai cru qu’elle allait se fracasser !
Thomas: Haha, ben dites-vous que moi aussi au début ! J’en ai cassé quelques-unes avant de maîtriser le truc.
Sophie: Et cette flamme bleue sur le cocktail à la fin, comment vous faites ça ? C’est de la magie ou quoi ?
Thomas: Alors ça, c’est mon petit secret… euh, non je plaisante ! C’est grâce à l’alcool qu’on fait flamber. Mais attention, il faut être super prudent avec ça.
Marc: Franchement, chapeau ! Vous méritez un pourboire royal pour ce spectacle. Tiens, voilà pour vous.
Thomas: Oh, c’est vraiment très gentil, mais ce n’était pas nécessaire. Je fais ça avant tout pour le plaisir.
Sophie: Non non, vous l’avez bien mérité ! En plus, nos cocktails sont délicieux. Qu’est-ce que c’était déjà ?
Thomas: Alors pour madame, un “Fire Paradise” à base de rhum blanc et fruits de la passion, et pour monsieur un “Dragon’s Breath” avec de la tequila et… euh…
Marc: Attendez, attendez ! Vous avez dit tequila ? Mais j’avais demandé sans tequila ! Je ne supporte pas ça !
Thomas: Ah zut ! Vraiment ? Euh… vous êtes sûr ? Je croyais que…
Sophie: Si si, il te l’avait dit au début. Marc est allergique à la tequila, ça lui donne des boutons partout !
Thomas: Oh là là, je suis vraiment désolé ! Quelle bourde ! Ne buvez surtout pas ça ! Je vous refais immédiatement autre chose.
Marc: Ben écoutez, heureusement que je n’ai pris qu’une petite gorgée… Ça va aller, mais effectivement, mieux vaut ne pas prendre de risque.
Thomas: Je suis confus, vraiment ! Avec tout ce show, j’ai dû mélanger les commandes. Qu’est-ce que je peux vous proposer à la place ?
Sophie: C’est pas grave, ça arrive ! L’important c’est que vous vous en soyez rendu compte à temps.
Marc: Exactement ! Et puis, votre spectacle était tellement génial que ça compense largement cette petite erreur.
Thomas: Vous êtes vraiment sympas… Bon alors, que diriez-vous d’un “Sunset Mojito” ? Sans tequila cette fois, promis !
Marc: Ça me va parfaitement ! Et vous pourrez nous refaire quelques petits tours pendant que vous le préparez ?
Thomas: Avec plaisir ! Tiens, regardez bien cette technique avec le shaker…
Sophie: Oh encore mieux ! Marc, filme avec ton portable !
Marc: Bonne idée ! Nos amis ne vont jamais nous croire sinon.
Thomas: Haha, pas de souci ! J’adore quand les clients sont contents. Voilà… et hop !
Sophie: Incroyable ! Vous devriez participer à des concours de flair bartending !
Thomas: Ben figurez-vous que j’en ai fait quelques-uns ! J’ai même fini troisième au championnat régional l’année dernière.
Marc: Ah ben ça alors ! On a un champion derrière ce comptoir !
Thomas: Oh, champion, c’est un bien grand mot… Mais bon, ça fait toujours plaisir. Et voilà votre nouveau cocktail !
Marc: Parfait ! Cette fois c’est exactement ce qu’il me fallait. Merci beaucoup pour votre professionnalisme.
Sophie: Oui vraiment, merci pour ce moment magique ! On reviendra c’est sûr !
Thomas: Ça me ferait très plaisir ! La prochaine fois, je vous montrerai ma nouvelle technique avec les glaçons.
Marc: On a hâte ! Allez, santé Thomas !
Sophie: Santé ! Et encore bravo pour ce show extraordinaire !
Thomas: Merci à vous deux ! Passez une excellente fin de soirée !
English translation
In a trendy downtown Lyon bar, Thomas, an experienced bartender, has just finished a spectacular cocktail show in front of several customers seated at the counter. Among them, Sophie and Marc, a young couple, witnessed this impressive demonstration of flair bartending, with bottles flying and blue flames. The atmosphere is relaxed and festive as the evening winds down.
DIALOGUE
Sophie: Wow! That was absolutely incredible! I’d never seen anything like it!
Thomas: Ah, thank you very much! I’m really glad to hear that. It’s the result of three years of training.
Marc: Seriously, when you tossed that rum bottle into the air and it spun three times… I thought it was going to shatter!
Thomas: Haha, well, believe me, I was the same at first! I broke a few before I got the hang of it.
Sophie: And that blue flame on the cocktail at the end, how do you do that? Is it magic or what?
Thomas: Well, that’s my little secret… uh, no, I’m joking! It’s the alcohol we use to flambé it. But be very careful with that.
Marc: Seriously, hats off! You deserve a royal tip for that show. Here you go.
Thomas: Oh, that’s really kind of you, but it wasn’t necessary. I do it mostly for the fun of it.
Sophie: No, no, you really deserved it! Besides, our cocktails are delicious. What was it again?
Thomas: So for the lady, a “Fire Paradise” made with white rum and passion fruit, and for the gentleman a “Dragon’s Breath” with tequila and… uh…
Marc: Wait, wait! You said tequila? But I asked for no tequila! I can’t stand that!
Thomas: Oh darn! Really? Uh… are you sure? I thought that…
Sophie: Yes, yes, he told you at the start. Marc’s allergic to tequila – it makes him break out all over!
Thomas: Oh my goodness, I’m really sorry! What a blunder! Don’t drink that under any circumstances! I’ll make you something else right away.
Marc: Well, luckily I only took a small sip… I’ll be fine, but it’s definitely better not to take any chances.
Thomas: I’m really sorry! With all this commotion, I must have mixed up the orders. What can I offer you instead?
Sophie: It’s not a big deal, it happens! The important thing is that you realized it in time.
Marc: Exactly! And besides, your show was so amazing that it more than makes up for this little mistake.
Thomas: You guys are really nice… Right then, how about a “Sunset Mojito”? No tequila this time, I promise!
Marc: That works perfectly for me! And could you do a few more little tricks for us while you prepare it?
Thomas: With pleasure! Here, watch this shaker technique closely…
Sophie: Oh even better! Marc, film it with your phone!
Marc: Good idea! Our friends will never believe us otherwise.
Thomas: Haha, no worries! I love it when customers are happy. There… and there you go!
Sophie: Amazing! You should enter flair bartending competitions!
Thomas: Well, believe it or not, I’ve done a few! I even placed third in the regional championship last year.
Marc: Well, I’ll be! There’s a champion behind this bar!
Thomas: Oh, “champion” is a bit of an overstatement… But hey, it’s always nice to hear. And here’s your new cocktail!
Marc: Perfect! This time it’s exactly what I needed. Thank you very much for your professionalism.
Sophie: Yes, really, thank you for this magical moment! We’ll definitely be back!
Thomas: I’d be very happy to! Next time I’ll show you my new ice-cube technique.
Marc: We can’t wait! Alright, cheers Thomas!
Sophie: Cheers! And again, congratulations on that extraordinary show!
Thomas: Thank you both! Have a wonderful rest of the evening!