Marie et Thomas sont un jeune couple qui travaille tous les deux à temps plein. C’est dimanche soir et ils discutent dans leur cuisine pour organiser les repas de la semaine à venir. Marie est nutritionniste et Thomas travaille dans un bureau. Ils veulent économiser de l’argent et manger sainement en préparant leurs déjeuners à l’avance.
DIALOGUE
Marie: Bon alors, qu’est-ce qu’on fait pour cette semaine ? Je commence à en avoir marre de manger des sandwichs tous les midis au boulot.
Thomas: Ouais, moi aussi… Et puis ça nous coûte une fortune ! Entre la boulangerie et le resto d’entreprise, on y laisse au moins 15 euros par jour à deux.
Marie: Exactement ! Bon, si on s’y met maintenant, on peut préparer nos lunch boxes pour toute la semaine. T’as des idées ?
Thomas: Euh… des pâtes ? *rire* Non mais sérieusement, j’aimerais bien quelque chose qui tienne au ventre. Tu sais bien que j’ai toujours faim vers 16h.
Marie: D’accord, mais il faut que ce soit équilibré quand même. Qu’est-ce que tu dirais de préparer une grosse salade de quinoa avec des légumes grillés ?
Thomas: Hmmm, du quinoa… C’est un peu fadasse, non ? Et puis ça me cale pas vraiment.
Marie: Ben écoute, on peut ajouter des pois chiches, du fromage de chèvre, des noix… Ça va te donner des protéines et des bonnes graisses.
Thomas: Ouais, pourquoi pas. Et sinon, on pourrait faire un curry de lentilles ? J’adore ça et ça se réchauffe bien au micro-ondes.
Marie: Ah tiens, bonne idée ! On peut en faire une grande casserole dimanche et la répartir dans nos tupperware. Avec du riz complet ?
Thomas: Parfait ! Bon et pour les autres jours ? Parce que manger la même chose toute la semaine, ça va vite devenir lassant.
Marie: T’as raison. On pourrait alterner… Lundi-mardi le curry, mercredi-jeudi la salade de quinoa, et vendredi… euh… une quiche ?
Thomas: Une quiche, chouette ! Aux légumes de saison ? Et on peut la manger froide, c’est pratique.
Marie: Exactement. Bon, je fais la liste de courses alors… *elle commence à écrire* Lentilles corail, lait de coco, épices, quinoa, courgettes, poivrons…
Thomas: Attends, attends ! *il l’interrompt* J’ai complètement oublié ! Jeudi j’ai un déjeuner d’affaires avec les clients japonais. Le boss nous emmène dans un restaurant gastronomique.
Marie: Ah bon ? Tu me le dis maintenant ! *légèrement agacée* Bon ben du coup, pas besoin de prévoir pour toi jeudi…
Thomas: Désolé chérie, ça m’est sorti de la tête. Et puis vendredi, on avait pas dit qu’on allait manger chez tes parents ?
Marie: *soupire* Zut, c’est vrai ! Bon alors finalement, on a juste besoin pour lundi, mardi et mercredi. Ça simplifie les choses au moins.
Thomas: Ouais, et du coup on peut faire plus de portions du curry et de la salade. Ça nous fera des restes pour le weekend.
Marie: Bonne idée ! Alors… curry lundi-mardi pour nous deux, ça fait 4 portions. Salade de quinoa mercredi pour moi seulement… Et toi mercredi tu manges quoi ?
Thomas: Ben je peux prendre les restes du curry, non ? Ou alors je me fais un croque-monsieur à la cafét’, pour une fois ça va pas me tuer.
Marie: *rire* D’accord monsieur junk food ! Bon, il nous faut aussi penser aux petits-déjeuners et aux collations.
Thomas: Pour les collations, on a encore des pommes et des noix. Et pour les petits-déj’, j’ai mon avoine et mes bananes.
Marie: Parfait. Moi je vais me faire des overnight oats avec des graines de chia. J’en prépare plusieurs pots d’avance comme ça.
Thomas: Au fait, tu crois qu’on va avoir assez de tupperware ? Parce que la dernière fois, on a passé 10 minutes à chercher des couvercles qui allaient !
Marie: *éclate de rire* C’est vrai ! Il faut qu’on rachète des boîtes, les nôtres sont toutes déformées. On ajoutera ça à la liste.
Thomas: Et des couverts en plastique aussi, parce que j’en ai marre d’emprunter des fourchettes aux collègues !
Marie: Allez, on récapitule : courses demain soir après le travail, et dimanche matin on fait le meal prep. Ça te va ?
Thomas: C’est parti ! Et la semaine prochaine, on essaiera d’autres recettes. J’ai vu une super recette de buddha bowl sur Instagram.
Marie: Ah oui ? Montre-moi ça ! On va devenir des pros de la lunch box, tu vas voir !
English translation
Marie and Thomas are a young couple who both work full-time. It’s Sunday evening and they’re talking in their kitchen to plan the meals for the coming week. Marie is a nutritionist and Thomas works in an office. They want to save money and eat healthily by preparing their lunches in advance.
Please provide the French dialogue to be translated.
Marie: Okay then, what are we doing for this week? I’m getting tired of eating sandwiches at work every lunchtime.
Thomas: Yeah, me too… And it’s costing us a fortune! Between the bakery and the company canteen, we spend at least 15 euros a day between the two of us.
Marie: Exactly! Well, if we get started now, we can prepare our lunch boxes for the whole week. Got any ideas?
Thomas: Uh… pasta? *laughs* No, but seriously, I’d like something filling. You know I’m always hungry around 4 p.m.
Marie: Okay, but it still has to be balanced. How about making a big quinoa salad with grilled vegetables?
Thomas: Hmmm, quinoa… It’s a bit bland, isn’t it? And it doesn’t really fill me up.
Marie: Well, listen, we can add chickpeas, goat cheese, walnuts… That’ll give you protein and healthy fats.
Thomas: Yeah, why not. Or we could make a lentil curry? I love it, and it reheats well in the microwave.
Marie: Oh, good idea! We could make a big casserole on Sunday and portion it into our tupperware. With brown rice?
Thomas: Perfect! Well, what about the other days? Eating the same thing all week would get boring quickly.
Marie: You’re right. We could alternate… Monday-Tuesday the curry, Wednesday-Thursday the quinoa salad, and Friday… uh… a quiche?
Thomas: A quiche, great! With seasonal vegetables? And we can eat it cold, that’s handy.
Marie: Exactly. Right, I’ll make the shopping list then… *she starts to write* Red lentils, coconut milk, spices, quinoa, zucchini, bell peppers…
Thomas: Wait, wait! *he interrupts her* I completely forgot! On Thursday I have a business lunch with the Japanese clients. The boss is taking us to a gourmet restaurant.
Marie: Really? You’re telling me that now! *slightly annoyed* Well then, no need to plan for you on Thursday…
Thomas: Sorry, darling, it slipped my mind. And didn’t we say we’d be eating at your parents’ on Friday?
Marie: *sighs* Darn, that’s true! Okay, so in the end we only need to plan for Monday, Tuesday and Wednesday. That makes things simpler, at least.
Thomas: Yeah, so we can make extra portions of the curry and salad. That’ll give us leftovers for the weekend.
Marie: Good idea! So… curry on Monday and Tuesday for the two of us, that makes 4 portions. Quinoa salad on Wednesday just for me… And what are you eating on Wednesday?
Thomas: Well, I can have the leftover curry, right? Or I’ll grab a croque-monsieur from the cafeteria – it won’t kill me this once.
Marie: *laughs* Okay, Mr. Junk Food! Right, we also need to think about breakfasts and snacks.
Thomas: For snacks, we still have apples and nuts. And for breakfasts, I’ve got my oats and my bananas.
Marie: Perfect. I’m going to make myself some overnight oats with chia seeds. I’ll make several jars in advance like that.
Thomas: By the way, do you think we’ll have enough Tupperware? Because last time we spent 10 minutes looking for lids that fit!
Marie: *bursts out laughing* That’s true! We need to buy new Tupperware, ours are all warped. We’ll add that to the list.
Thomas: And plastic cutlery too, because I’m fed up with borrowing forks from colleagues!
Marie: Alright, let’s recap: grocery shopping tomorrow evening after work, and Sunday morning we do the meal prep. Does that work for you?
Thomas: Let’s go! And next week we’ll try out other recipes. I saw a great buddha bowl recipe on Instagram.
Marie: Oh yeah? Show me that! We’re going to become lunch box pros, you’ll see!