Sophie et Thomas, un couple dans la trentaine, se retrouvent en fin d’après-midi dans leur cuisine. Ils discutent de ce qu’ils vont préparer pour le dîner et décident de cuisiner ensemble, une activité qu’ils apprécient particulièrement pour passer du temps en couple tout en préparant un bon repas.
DIALOGUE
Sophie: Alors chéri, qu’est-ce qu’on se fait à manger ce soir ? J’ai envie de cuisiner ensemble, ça fait longtemps !
Thomas: Ah oui, bonne idée ! Euh… qu’est-ce qu’on a dans le frigo déjà ?
Sophie: Voyons voir… On a des champignons, du poulet, des courgettes… Tiens, et si on faisait ce risotto aux champignons qu’on avait vu dans le livre de recettes ?
Thomas: Chouette ! J’adore quand on cuisine ensemble. Tu te rappelles la dernière fois ? On avait fait ce gratin dauphinois… un délice !
Sophie: Oh là là, oui ! Mais attention, cette fois on partage mieux les tâches, hein ? La dernière fois, j’ai tout fait pendant que tu regardais la télé !
Thomas: Ben non ! J’ai épluché toutes les pommes de terre, moi ! Et puis j’ai fait la vaisselle après…
Sophie: Bon, bon, c’est du passé. Allez, on s’y met ? Tu peux commencer par laver les champignons ?
Thomas: Pas de souci. Et toi, tu t’occupes du riz pour le risotto ?
Sophie: Parfait ! Au fait, on a du parmesan ?
Thomas: Euh… je crois qu’on l’a fini hier soir avec les pâtes. Zut !
Sophie: Ah non ! Sans parmesan, le risotto ne sera pas terrible… Qu’est-ce qu’on fait ?
Thomas: Ben, on peut peut-être improviser ? On a du gruyère râpé, non ?
Sophie: Mmh, pourquoi pas… Ou alors, tiens, j’ai une autre idée ! Et si on faisait plutôt un sauté de poulet aux légumes ? C’est plus simple et on a tout ce qu’il faut.
Thomas: Excellente idée ! Et puis c’est plus rapide, j’ai assez faim moi !
Sophie: D’accord ! Alors toi tu découpes le poulet en morceaux, et moi je m’occupe des légumes. On fait ça à la poêle avec un peu d’ail et des herbes de Provence ?
Thomas: Parfait ! Euh… Sophie, tu sais où sont les herbes de Provence ?
Sophie: Dans le placard du haut, à côté du sel. Thomas, fais attention avec le couteau, hein !
Thomas: Mais oui, je sais découper du poulet ! Ah, regarde, les morceaux sont parfaits !
Sophie: Super ! Moi, j’ai presque fini avec les courgettes. Oh, au fait, on pourrait ajouter des tomates cerises ? Ça donnera de la couleur.
Thomas: Bonne idée ! On en a dans le bac à légumes. Bon, je chauffe la poêle ?
Sophie: Oui, avec un peu d’huile d’olive. Euh, Thomas… tu as mis le feu un peu fort, là !
Thomas: Ah zut ! Tu as raison, ça commence à fumer ! Comment on baisse déjà ?
Sophie: Là, le bouton de gauche ! Voilà, c’est mieux. Bon, on peut mettre le poulet maintenant.
Thomas: Ça sent déjà bon ! J’adore cette odeur quand ça grésille dans la poêle…
Sophie: Moi aussi ! Bon, je rajoute les courgettes ? Le poulet a l’air bien doré.
Thomas: Vas-y ! Et moi je prépare l’ail. Dis, on met du vin blanc ? J’en ai ouvert une bouteille hier.
Sophie: Excellente idée ! Ça va parfumer le tout. Tu en mets juste un petit verre, hein ?
Thomas: Bien sûr ! Hop, voilà… Mmh, ça sent divinement bon maintenant !
Sophie: C’est vrai ! Bon, je rajoute les tomates cerises et les herbes. Tu peux goûter pour le sel et le poivre ?
Thomas: Avec plaisir ! Mmh… parfait ! Peut-être juste une pincée de poivre en plus.
Sophie: Voilà ! Je crois que c’est prêt. Qu’est-ce qu’on sert avec ? Du riz, des pâtes ?
Thomas: Du riz, ça ira très bien. J’en ai fait cuire pendant qu’on cuisinait.
Sophie: Ah ben tiens ! Quand ça ? Je ne t’ai pas vu !
Thomas: Pendant que tu coupais les légumes ! Je suis multitâche, moi !
Sophie: Bravo ! Bon, on dresse ? J’ai hâte de goûter notre création !
Thomas: Moi aussi ! Tu sais quoi ? On devrait cuisiner ensemble plus souvent. C’est vraiment sympa !
Sophie: Tout à fait d’accord ! Et en plus, on fait une super équipe. Allez, à table !
English translation
Sophie and Thomas, a couple in their thirties, get together in their kitchen in the late afternoon. They talk about what to make for dinner and decide to cook together, an activity they particularly enjoy for spending time as a couple while preparing a good meal.
DIALOGUE
Sophie: So, darling, what should we make for dinner tonight? I’d love to cook together – it’s been a while!
Thomas: Oh yes, good idea! Uh… what do we have in the fridge again?
Sophie: Let’s see… We have mushrooms, chicken, zucchini… Oh, what if we made that mushroom risotto we saw in the cookbook?
Thomas: Great! I love when we cook together. Do you remember last time? We made that gratin dauphinois… delicious!
Sophie: Oh my, yes! But this time we’re sharing the tasks properly, okay? Last time I did everything while you watched TV!
Thomas: No! I peeled all the potatoes myself! And I did the dishes afterwards…
Sophie: Alright, alright, that’s in the past. Come on, shall we get started? Can you start by washing the mushrooms?
Thomas: No problem. And you, will you take care of the rice for the risotto?
Sophie: Perfect! By the way, do we have any Parmesan?
Thomas: Uh… I think we finished it last night with the pasta. Darn!
Sophie: Oh no! Without Parmesan, the risotto won’t be great… What do we do?
Thomas: Well, maybe we can improvise? We have grated Gruyère, don’t we?
Sophie: Mmh, why not… Or hey, I’ve got another idea! What if we made a chicken and vegetable stir-fry instead? It’s simpler and we have everything we need.
Thomas: Excellent idea! And it’s quicker – I’m pretty hungry!
Sophie: Okay! So you cut the chicken into pieces, and I’ll take care of the vegetables. Shall we do it in a pan with a bit of garlic and some Herbes de Provence?
Thomas: Perfect! Uh… Sophie, do you know where the Herbes de Provence are?
Sophie: In the top cupboard, next to the salt. Thomas, be careful with the knife, okay!
Thomas: Of course I know how to cut up chicken! Ah, look, the pieces are perfect!
Sophie: Great! I’m almost done with the zucchinis. Oh, by the way, could we add some cherry tomatoes? That’ll add some color.
Thomas: Good idea! We have some in the vegetable drawer. Okay, shall I heat the pan?
Sophie: Yes, with a little olive oil. Uh, Thomas… you’ve turned the heat up a bit too high there!
Thomas: Oh darn! You’re right, it’s starting to smoke! How do we turn it down again?
Sophie: There, the left knob! That’s better. Okay, we can put the chicken in now.
Thomas: It already smells so good! I love that smell when it sizzles in the pan…
Sophie: Me too! Okay, shall I add the zucchinis? The chicken looks nicely browned.
Thomas: Go ahead! I’ll prepare the garlic. Hey, shall we add some white wine? I opened a bottle yesterday.
Sophie: Excellent idea! It’ll give everything a lovely aroma. You’re only putting in a small glass, right?
Thomas: Of course! There you go… Mmm, it smells divine now!
Sophie: That’s true! Okay, I’ll add the cherry tomatoes and the herbs. Can you taste it for salt and pepper?
Thomas: With pleasure! Mmm… perfect! Maybe just a pinch more pepper.
Sophie: There you go! I think it’s ready. What should we serve it with? Rice, pasta?
Thomas: Rice will be just fine. I cooked some while we were cooking.
Sophie: Oh, hey! Since when? I didn’t see you!
Thomas: While you were chopping the vegetables! I’m multitasking!
Sophie: Bravo! Okay, shall we plate it? I can’t wait to taste our creation!
Thomas: Me too! You know what? We should cook together more often. It’s really fun!
Sophie: I totally agree! Besides, we make a great team. Come on, let’s eat!